- To wydarzenie minęło.
Ratajska Kawiarenka Naprawcza – „Warsztaty dietetyczne i kulinarne dla rodzin – o świadomym odżywianiu”.
2 grudnia 2023 g. 10:00 – 12:00
Wydarzenie Nawigacja
Zapisz w kalendarzu datę 2.12.2023 i zapisz się na Warsztaty dietetyczne i kulinarne dla rodzin.
W dobie postępującej katastrofy klimatycznej staramy się działać na rzecz otaczającej nas natury i włączać do tych działań mieszkańców poznańskich Rataj, Chartowa i Żegrza, którym ten temat jest bliski i nieobojętny. Dlatego też, przygotowaliśmy szereg działań i warsztatów ekologicznych pn. Ratajska Kawiarenka Naprawcza. Nie będzie to jedno miejsce, gdzie będziemy starać się naprawiać naszą świadomość, a kilka – by ideą i postawami eko zarażać jak najszersze grono.
Głównym tematem poruszanym w trakcie warsztatów będzie świadome odżywianie czyli jak:
– świadomie i rozsądnie planować zakupy w oparciu o to, jakie produkty spożywcze mamy obecnie w domu;
– przechowywać produkty spożywcze tak, by ich przydatność do spożycia była maksymalnie wykorzystana;
– komponować posiłki, by oprócz walorów zdrowotnych i smakowych, wykorzystać cały potencjał produktów i nie wyrzucać niczego, co zdatne jest do konsumpcji;
– komponować pełnowartościowe i atrakcyjne posiłki z resztek wcześniej przygotowanych posiłków;
– analizować gazetki z marketów i dyskontów, by dowiedzieć się jak uniknąć błędnych decyzji zakupowych pod wpływem sztuczek marketingowych, a tym samym jak nie gromadzić w domu
niewłaściwie dobranych do stylu życia rodziny produktów żywieniowych, które mogą stać się zbędnym odpadem;
– segregować odpady, szczególnie kuchenne, zgodnie z Jednolitym Systemem Segregacji Odpadów;
– wprowadzić ideę zero waste, która dawniej była tożsama ze zwyczajową gospodarnością i odpowiedzialnością
społeczną;
– uniknąć konsekwencji nieprzemyślanego, impulsywnego konsumpcjonizmu, którego skutkiem jest generowanie
nadmiaru odpadów.
Warsztaty nie mają ograniczeń wiekowych i są bezpłatne.
Obowiązują zapisy – naskarpie@osiedlemlodych.pl
Projekt Ratajska Kawiarenka Naprawcza sfinansowany został przez Fundację Veolią. Organizator projektu – Ratajskie Centrum Kultury. Partnerzy projektu – SM „Osiedle Młodych” w Poznaniu i ratajskie domy kultury.