Zapraszamy na kolejne spotkanie z cyklu „Sześć odcieni herbaty”, poświęcone herbacie białej – najdelikatniejszej i najłagodniejszej spośród wszystkich rodzajów herbaty. Ceniona za subtelny aromat, naturalną słodycz i minimalną obróbkę liści, herbata biała uchodzi za jedną z najczystszych form herbaty.

Podczas warsztatu uczestnicy poznają pochodzenie herbaty białej, metody jej zbioru i przetwarzania oraz cechy charakterystyczne różnych odmian. Spotkanie pozwoli również na praktyczne poznanie zasad parzenia, dzięki którym można wydobyć pełnię smaku i aromatu tej delikatnej herbaty. Warsztat obejmuje również omówienie właściwości zdrowotnych herbaty białej, jej wpływu na dietę oraz znaczenia w kulturze herbacianej.

Cykl warsztatów „Sześć odcieni herbaty” to spotkania poświęcone różnym kolorom herbaty, pozwalające pogłębić wiedzę zarówno teoretyczną, jak i praktyczną.

Warsztaty poprowadzi Ewa Komorowska – magister biologii eksperymentalnej, technik farmaceutyczny, dietetyk i fitoterapeuta. Na co dzień pracuje w aptece i zielarni. Jest członkinią Stowarzyszenia Klub Herbaty Zaparzaj, organizatorką Festiwalu Herbaty Zaparzaj oraz koordynatorką Dnia Herbaty w Palmiarni. Od 2014 roku prowadzi warsztaty herbaciane i zielarskie, obejmujące m.in. klasyfikację herbat, techniki ich parzenia, fitoterapię oraz tradycje związane z herbatą. Herbata i zioła są jej wieloletnią pasją, którą chętnie dzieli się z uczestnikami spotkań.

Obowiązują zapisy. Liczba miejsc ograniczona.