WARSZTATY HERBACIANE: wszystko o herbacie czarnej
10 kwietnia g. 16:00
| 40złWydarzenie Nawigacja

Zapraszamy na pierwszy warsztat z cyklu „Sześć odcieni herbaty”, podczas którego poznamy bliżej herbatę czarną – jeden z najbardziej znanych i cenionych rodzajów herbaty na świecie. Spotkanie będzie okazją do odkrycia jej pochodzenia, sposobów powstawania, charakterystycznych aromatów i smaków oraz właściwości.
Podczas warsztatu uczestnicy dowiedzą się, skąd pochodzą czarne herbaty, jak przebiega proces ich produkcji oraz czym różnią się herbaty z różnych regionów świata. Będzie to także okazja do poznania podstawowych zasad parzenia, które pozwalają wydobyć z herbaty najlepszy smak i aromat. W trakcie spotkania przyjrzymy się również właściwościom zdrowotnym herbaty oraz jej miejscu w codziennej diecie.
Cykl warsztatów „Sześć odcieni herbaty” to spotkania poświęcone różnym kolorom herbaty, pozwalające pogłębić wiedzę zarówno teoretyczną, jak i praktyczną.
Warsztaty poprowadzi Ewa Komorowska – magister biologii eksperymentalnej, technik farmaceutyczny, dietetyk i fitoterapeuta. Na co dzień pracuje w aptece i zielarni. Jest członkinią Stowarzyszenia Klub Herbaty Zaparzaj, organizatorką Festiwalu Herbaty Zaparzaj oraz koordynatorką Dnia Herbaty w Palmiarni. Od 2014 roku prowadzi warsztaty herbaciane i zielarskie, obejmujące m.in. klasyfikację herbat, techniki ich parzenia, fitoterapię oraz tradycje związane z herbatą. Herbata i zioła są jej wieloletnią pasją, którą chętnie dzieli się z uczestnikami spotkań.
Obowiązują zapisy. Liczba miejsc ograniczona.

