Zapraszamy na drugie spotkanie z cyklu „Sześć odcieni herbaty”, poświęcone wyjątkowej herbacie pu-erh. Jest to herbata o długiej tradycji, pochodząca z Chin, znana ze swojego charakterystycznego smaku, aromatu oraz procesu dojrzewania, który wyróżnia ją spośród innych rodzajów herbat.

Podczas warsztatu uczestnicy poznają historię i pochodzenie herbat pu-erh, a także sposoby ich wytwarzania i dojrzewania. Omówione zostaną różnice między poszczególnymi typami tej herbaty, ich cechy smakowe oraz aromaty. Spotkanie będzie również okazją do poznania zasad prawidłowego parzenia pu-erh, które pozwalają w pełni wydobyć jej charakter.

Cykl warsztatów „Sześć odcieni herbaty” to spotkania poświęcone różnym kolorom herbaty, pozwalające pogłębić wiedzę zarówno teoretyczną, jak i praktyczną.

Warsztaty poprowadzi Ewa Komorowska – magister biologii eksperymentalnej, technik farmaceutyczny, dietetyk i fitoterapeuta. Na co dzień pracuje w aptece i zielarni. Jest członkinią Stowarzyszenia Klub Herbaty Zaparzaj, organizatorką Festiwalu Herbaty Zaparzaj oraz koordynatorką Dnia Herbaty w Palmiarni. Od 2014 roku prowadzi warsztaty herbaciane i zielarskie, obejmujące m.in. klasyfikację herbat, techniki ich parzenia, fitoterapię oraz tradycje związane z herbatą. Herbata i zioła są jej wieloletnią pasją, którą chętnie dzieli się z uczestnikami spotkań.

Obowiązują zapisy. Liczba miejsc ograniczona.