Zapraszamy na kolejne spotkanie z cyklu „Sześć odcieni herbaty”, poświęcone herbacie zielonej – herbacie o najkrótszym stopniu fermentacji, cenionej za świeży smak, delikatny aromat i liczne właściwości zdrowotne. Herbata zielona jest podstawą wielu tradycji herbacianych na całym świecie, a jej różnorodność pozwala odkrywać subtelne różnice w smaku i aromacie.

Podczas warsztatu uczestnicy poznają pochodzenie herbaty zielonej, różne metody jej przetwarzania oraz cechy charakterystyczne poszczególnych odmian. Spotkanie będzie okazją do praktycznej nauki parzenia herbaty zielonej, tak aby wydobyć z niej pełnię smaku i aromatu, a także do poznania wpływu tej herbaty na zdrowie i codzienną dietę.

Cykl warsztatów „Sześć odcieni herbaty” to spotkania poświęcone różnym kolorom herbaty, pozwalające pogłębić wiedzę zarówno teoretyczną, jak i praktyczną.

Warsztaty poprowadzi Ewa Komorowska – magister biologii eksperymentalnej, technik farmaceutyczny, dietetyk i fitoterapeuta. Na co dzień pracuje w aptece i zielarni. Jest członkinią Stowarzyszenia Klub Herbaty Zaparzaj, organizatorką Festiwalu Herbaty Zaparzaj oraz koordynatorką Dnia Herbaty w Palmiarni. Od 2014 roku prowadzi warsztaty herbaciane i zielarskie, obejmujące m.in. klasyfikację herbat, techniki ich parzenia, fitoterapię oraz tradycje związane z herbatą. Herbata i zioła są jej wieloletnią pasją, którą chętnie dzieli się z uczestnikami spotkań.

Obowiązują zapisy. Liczba miejsc ograniczona.